果蔬酵素、益生菌以及諸多藥食同源食字號產(chǎn)品，找工廠貼牌代加工生產(chǎn)廠家寫誰的?在食字號保健品OEM行業(yè)，這個問題被很多有新產(chǎn)品或新品牌打造計劃的投資者關(guān)注。工廠信息是肯定要標(biāo)注的，但是具體操作可以分為兩種形式。
合同方面：貼牌代加工合作，需要委托方與受委托方簽訂正式的代工合同，根據(jù)物料提供者可區(qū)分為委托加工合同和貼牌加工合同兩種。合同會明確劃分雙方的權(quán)利和義務(wù)，其中就包括了生產(chǎn)廠家的信息填寫。
產(chǎn)品方面：食字號產(chǎn)品標(biāo)簽和包裝內(nèi)容都有嚴(yán)格的要求(詳細(xì)可參考GB 7718)，需要詳細(xì)體現(xiàn)委托方與受委托方的信息。貼牌代加工生產(chǎn)廠家可以寫工廠的全名稱，也可以不寫OEM工廠名稱，但是“產(chǎn)地”信息必須是工廠所在的地級市。
很多準(zhǔn)備做自己品牌保健品的委托方，都會有不體現(xiàn)生產(chǎn)廠家，或者不想標(biāo)注受委托企業(yè)信息的想法，務(wù)必打消這個念頭。壓片糖果、固體飲料、代用茶以及代餐粉等食品，參照GB7718和產(chǎn)品質(zhì)量法，必須保證產(chǎn)品信息真實，并且具有良好的可追溯性。因此，生產(chǎn)廠家信息必須如實填寫產(chǎn)品加工任務(wù)的承接方。
有，主要是產(chǎn)品和知識產(chǎn)權(quán)兩個方面。除此以外，還會涉及到財務(wù)和市場風(fēng)險，但是針對OEM合作而言，前兩者更為貼切。
產(chǎn)品風(fēng)險：代工廠針對產(chǎn)品的工藝流程以及選料和用料，會直接影響產(chǎn)品品質(zhì)。并且，廠家的實際生產(chǎn)能力也會影響交貨期限。
知識產(chǎn)權(quán)：一方面是品牌的使用，另一方面是產(chǎn)品版權(quán)。產(chǎn)品所體現(xiàn)的品牌，必須有正規(guī)的商標(biāo)資質(zhì)，可以是注冊證，也可以是受理文件，還可以是針對某款產(chǎn)品的授權(quán)書，這些都可以。使用工廠的成品貼牌加工，雙方肯定需要簽訂代工合同，確保正規(guī)合作。
貼牌代加工雖然存在各種風(fēng)險，但是其在藥食同源食品、特殊膳食以及保健食品行業(yè)新產(chǎn)品、新品牌的落地起到的推動作用不容忽視。自己有品牌，工廠提供成熟的產(chǎn)品或配方方案;自己有配方，加工廠按照您的定制要求加工;沒品牌、沒配方，保健品OEM工廠提供聯(lián)合研發(fā)服務(wù)，諸多靈活的合作方案，為初入大健康食品行業(yè)的投資者充分降低了門檻。
壓片糖果、固體飲料、代用茶等藥食同源食字號保健品OEM，產(chǎn)品標(biāo)簽上貼牌代加工生產(chǎn)廠家需要表明工廠信息，可以通過“受委托企業(yè)”標(biāo)明，也可以通過“產(chǎn)地”標(biāo)識工廠所在地級市。委托方會有獨立的一欄寫清楚。
