素質(zhì)植物類的壓片糖果、粉劑沖調(diào)飲品等飽腹產(chǎn)品,是食品、保健品銷售市場主流的女性膳食纖維類商品。其對應(yīng)的委托生產(chǎn)項(xiàng)目,如白蕓豆固體飲料代加工等,在眾多專業(yè)的代工企業(yè)也備受青睞。源頭加工廠支持來料、來樣以及自帶配方等多種模式,為正規(guī)品牌素食代餐粉OEM貼牌定制提供了優(yōu)勢平臺服務(wù)。
白蕓豆固體飲料代加工介紹
1,常用配料:魔芋、山楂、茯苓、橘皮、香菇、白蕓豆、燕麥等高膳食纖維類植物原料,以及有口感調(diào)節(jié)作用的低聚果糖或者木糖醇等甜味劑。
2,原料要求:工廠接收的生產(chǎn)原料需要為可直接生產(chǎn)的粉末狀,粉碎細(xì)度根據(jù)產(chǎn)品的沖調(diào)效果而定。如果投資者自行提供物料,注意單品供應(yīng),保證原廠包裝完好,不要自己在GMP車間以外的環(huán)境進(jìn)行混合。
3,定制方案:通過提供基礎(chǔ)配方、主料原料或者具體生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的方式,均可完成代餐粉定制。固體飲料廠家會在后續(xù)的產(chǎn)品打樣環(huán)節(jié),合理的使用輔料,以滿足客戶對粉劑沖調(diào)效果、口味、成分含量的需求。
4,成品貼牌:自帶品牌選擇代餐粉OEM工廠的成品定牌生產(chǎn),設(shè)計(jì)產(chǎn)品的版權(quán)所有問題。如果客戶不做配方買斷,加工廠仍可采用此配比,為其他客戶代加工代餐粉產(chǎn)品。
5,生產(chǎn)工期:固體飲料加工廠的工期從全部物料到場齊全以后開始計(jì)算,保證15個(gè)工作日內(nèi)完成。生產(chǎn)前期的原料處理、包裝加工等物料準(zhǔn)備環(huán)節(jié),客戶需要合理的分配時(shí)間、安排日程,盡量縮短物料的準(zhǔn)備時(shí)間。
素食代餐粉OEM貼牌定制關(guān)鍵點(diǎn)
1,沖溶效果:粉劑固體飲料產(chǎn)品,通常會出現(xiàn)抱團(tuán),不易溶解的情況。并且部分產(chǎn)品在溶解以后的粘稠度達(dá)不到代餐粉成品要求。這便需要加工廠通過相應(yīng)輔料添加達(dá)到預(yù)期效果,期間需經(jīng)過多次反復(fù)試樣。
2,口感風(fēng)味:代餐粉屬于舌尖上的產(chǎn)品類型,不僅需要具備一定的有效成分,還需要通過口感風(fēng)味去增加產(chǎn)品賣點(diǎn),贏得消費(fèi)者認(rèn)可。怡人的口感以及氣味,是產(chǎn)品贏得市場的中藥條件。
3,包裝樣式:快節(jié)奏的生產(chǎn)方式,對產(chǎn)品包裝樣式的便捷性有很高的要求,還需保證良好的密封、防潮效果。因此,條形或者方形的鋁箔袋成為了首選。產(chǎn)品外包則相對較為靈活,各種樣式的包裝桶、聽、盒均可靈活定制。
白蕓豆代餐粉代加工注意事項(xiàng)
1,包裝材料:產(chǎn)品所需的鋁箔袋內(nèi)包裝,需要300公斤起訂,外盒起訂量在5000個(gè)左右。因此在制定代工訂單時(shí),需要合理的設(shè)計(jì)數(shù)量,以免產(chǎn)生包材閑置。
2,原料事項(xiàng):大部分自己擁有配方的客戶選擇正規(guī)來料加工,代餐粉廠家支持客戶自帶物料,但是需要保證其齊全資質(zhì)以及優(yōu)良品質(zhì)。尤其注意,便可自行混合,一方面會造成菌落超標(biāo),另一方面很可能達(dá)不到生產(chǎn)要求,造成原料無法使用的情況。
德州健之源,山東省源頭的白蕓豆固體飲料代加工廠家,素食代餐粉OEM貼牌定制的實(shí)力工廠,面向全國范圍承接果蔬酵素、益生菌等沖調(diào)粉劑定制業(yè)務(wù),提供高性價(jià)比的委托服務(wù)。